¡Es un honor para nosotros compartir que, desde 2023, La Tavernetta da Ponte forma parte del selecto directorio de la Guía Michelin! Esta mención es un logro que nos llena de orgullo y nos motiva a seguir trabajando con la misma pasión y dedicación que hemos puesto desde nuestros inicios.

Para nosotros, la Guía Michelin no es solo una distinción, sino un premio a la autenticidad y el esfuerzo que cada día ponemos en nuestro restaurante. Desde aquel primer día en que abrimos nuestras puertas en Ponte do Porto, hemos soñado con crear un espacio donde la cocina italiana y gallega se encuentren en cada plato, con los mejores ingredientes y mucho amor. Este reconocimiento es un reflejo de ese sueño hecho realidad, de cada momento que hemos compartido con nuestros comensales y de la perseverancia que nos ha caracterizado en cada etapa de este proyecto.

Desde nuestra humilde terraza con vistas al puente de la villa, pasando por cada rincón de nuestra cocina, en La Tavernetta da Ponte creemos en el valor del trabajo bien hecho, en el respeto por los ingredientes y en la pasión por la gastronomía. Gracias a todos los que nos han acompañado en este camino y a la Guía Michelin por incluirnos en su selecto directorio. ¡Este es solo el comienzo de más aventuras gastronómicas que esperamos compartir contigo!